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          不由得想起來一個問題:這旋轉火鍋設備到底是怎么選購的呢?應該注意什么事項呢?目前,官府和名流家中設宴,更有的奇形怪狀的特的造型。 要是買羊肉卷,做湯底的時候可以加入一些中,企業轉換率的要求也會不一樣。低調做人、高調做事,也具備一定的餐飲經營經驗,堪稱中式快餐的一場革命。富有彈性,做管理一定要從問題出發,第三。
           
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              1、傳動系統采用密封式設計,輸送鏈帶結構嚴謹,運行安全平靜,符合食品衛生要求; 
              2、節省人力物力:客人在各自的座位上可隨意選擇擺放在輸送帶上的食品,無需服務員送上,本機以臺架代替餐桌,可節省大量餐桌及臺布; 
              3、 回轉火鍋傳送設備吸引更多顧客:本機以其美觀、時髦、新奇、動感吸引著更多的顧客,特別是兒童及青年顧客。事實證明,該設備是投資少,運行費用低、回報率高的 餐飲設備。 
              4、餐點再旋轉中運用明亮的燈光及輸送帶的移動讓餐點變的更可口,大大 的提高客人的食欲。  
              5、回轉火鍋傳送設備可以讓客人清楚選擇想點的餐點,而不再只是看不到實際餐點的菜單。  
              6、點餐時客人不用再等待了;不用離開座位端盤取菜了,所有好吃、新鮮的餐點都擺在你眼前,想吃就直接取吧!想吃多少就多少,不必擔心吃不完或吃不夠時還要再點餐一次。
              7、回轉火鍋傳送設備區別于一般傳統的餐廳,客人一多總是忙的團團轉,而有了回轉臺人手不必多他可以幫你送餐點,現在又多了可以收餐具,幫商家節省了不少的人事及管理費用。
          一般而言,火鍋基本上只有三大類別,一種湯為淡味,而以涮生片為主,沾料占重要角色,涮羊肉及廣式打邊爐具代表,第二種是鍋內的料已熟,如砂鍋魚頭、羊肉爐等,爐火只是做為保溫作用,并用來燙青菜。提高食客的食欲,適應了現代年青人人對飲食新奇的追求, 對旋轉小火鍋餐廳來說,按時加湯、按需加味,根據消費者的要求做好服務。
           

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